Descrierea funcției
- Pregătirea și gătirea independentă a mâncărurilor à la carte
- Gestionarea mise-en-place-ului și menținerea organizării bucătăriei
- Asistență la actualizarea meniurilor și sugestii de idei sezoniere
- Menținerea standardelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
- Asigurarea unui serviciu eficient în timpul prânzului și/sau cinei
- Gestionarea stocurilor din bucătărie și plasarea comenzilor atunci când este nevoie
Ofertă
Salariu:
min €14.88 pe oră
- Salariu bazat pe piață, în funcție de experiență
- Zi fixă de închidere: miercuri
- Autonomie în bucătărie și contribuție creativă
- Atmosferă de lucru caldă cu clienți fideli
- Post cu normă întreagă într-o instituție stabilă și bine reputată
- Posibilitatea unui contract permanent după perioada de interimar
- Serviciu în ture separate (prânz + cină)
Organizație
Situat chiar în afara centrului orașului Diksmuide, acest restaurant primitor, în stil braserie, este un nume consacrat în regiune. Cunoscut pentru bucătăria sa sezonieră, clasicele belgiene tradiționale și serviciul cald și practic, bucătăria pune accent pe ingrediente de calitate, arome oneste și consecvență. Restaurantul servește atât prânzul, cât și cina, cu o clientelă locală fidelă și rezervări regulate pentru grupuri. Atmosfera este relaxată și familiară, cu o echipă mică, dar dedicată, atât în sală, cât și în spate.
Cerințe
- Experiență relevantă ca bucătar independent sau sous-chef
- Puternic simț al responsabilității și al organizării
- Capabil să gestioneze o bucătărie singur sau cu sprijin minim
- Cunoștințe solide despre bucătăria belgiană și cea sezonieră
- Fluent în limba engleză
- Permis de conducere B
Specificații
Sector: Ospitalitate și turism
Locație: Diksmuide
Regim: Munca de zi
Ore/săptămână: 38
Employment: Cu normă întreagă
Tipul contractului: Permanent după perioada de interimare
Beneficiile lucrului în Belgia
Securitate socială:
- Plata concediului
- Bonus de sfârșit de an
- Contribuție la pensie
- Alocație pentru copii
- Asigurare medicală
- Asigurare pentru accidente la locul de muncă
Despre Axintor Interim
După ce găsim un loc de muncă potrivit pentru tine, ne vom asigura că vei avea o ședere plăcută în Belgia:
- Odată ajuns în Belgia, te poți baza pe ajutorul personal din partea coordonatorului nostru și a antrenorilor noștri profesionali.
- Te informăm pe parcursul colaborării despre tot ceea ce trebuie să știi.
- Plată săptămânală corectă, conform reglementărilor belgiene.
Cazare și transport
La Axintor Interim, ne angajăm să facem mutarea ta în Belgia cât mai ușoară posibil. Avem camere disponibile în case și apartamente și îți putem oferi o bicicletă, o bicicletă electrică, un scuter sau o mașină, în funcție de distanța dintre locuința ta și locul de muncă.
